గ్రీన్హౌస్లో వంకాయలను పెంచడం మరియు సంరక్షణ చేయడం

గ్రీన్హౌస్లో వంకాయలను పెంచడం చాలా సులభం మరియు కష్టం. ఒక వైపు, వారు మిరియాలు వలె సంరక్షణ కోసం డిమాండ్ చేయరు; మరోవైపు, పంట వేడిని చాలా డిమాండ్ చేస్తున్నందున, సాధారణ పెరుగుదలకు అవసరమైన పరిస్థితులను సృష్టించడం వారికి కష్టం. ఇది ప్రత్యేకంగా వాయువ్య మరియు మధ్య ప్రాంతాలకు వర్తిస్తుంది, ఇక్కడ వంకాయలు గ్రీన్హౌస్లో మాత్రమే పెరుగుతాయి మరియు పంట ప్రతి సంవత్సరం పొందబడదు.

ఇంట్లో వంకాయ మొలకల పెరగడం ఎలా ఈ కథనాన్ని చదవండి

విషయము: గ్రీన్‌హౌస్‌లలో ఏ రకాల వంకాయలు పెరగడం మంచిది? గ్రీన్హౌస్ తయారీ మార్పిడి నాటిన తర్వాత వంకాయలను ఎలా చూసుకోవాలి పుష్పించే కాలంలో సంరక్షణ యొక్క లక్షణాలు వంకాయ పొదలు ఏర్పడటం హార్వెస్టింగ్ ప్రధాన వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

 

గ్రీన్హౌస్ సాగు కోసం వంకాయ రకాలు

వంకాయలు ప్రధానంగా మధ్య మండలంలో మరియు ఉత్తరాన గ్రీన్హౌస్లలో పెరుగుతాయి కాబట్టి, రకాలు కోసం అనేక అవసరాలు ఉన్నాయి.

1. రకం లేదా హైబ్రిడ్ తప్పనిసరిగా ముందుగానే ఉండాలి, పండిన కాలం 100-110 రోజులు.
2. చిన్న-ఫలాలు కలిగిన వంకాయలు పెరుగుతాయి ఎందుకంటే పెద్ద-ఫలాలు కలిగినవి, మధ్య-ప్రారంభమైన వాటికి కూడా పక్వానికి సమయం లేదు.
3. తక్కువ-పెరుగుతున్న రకాలు ఎంపిక చేయబడతాయి, ఎందుకంటే పొడవైన మొక్కలు బల్లలను పెంచడానికి ఎక్కువ సమయాన్ని వెచ్చించి, తరువాత ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తాయి.
4. ఉష్ణోగ్రతలు మారినప్పుడు వంకాయలు బాగా పండాలి.
5. రకాలు అననుకూల పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు నిరోధకతను కలిగి ఉండటం మంచిది.

ఇవి వివిధ రకాల వంకాయలు

 

పుట్టగొడుగుల రుచి. ప్రారంభ పండిన తెలుపు-పండ్ల రకం. హెచ్చుతగ్గుల ఉష్ణోగ్రతలలో పండ్లు బాగా ఉంటాయి. పండ్లు చిన్నవి. అనుకూలమైన పరిస్థితులలో, మీరు ఒక బుష్ నుండి 6-10 పండ్లను పొందవచ్చు.

మార్జిపాన్. సెంట్రల్ బ్లాక్ ఎర్త్ ప్రాంతాలలో మరియు మరింత దక్షిణాన ఉన్న గ్రీన్‌హౌస్‌లలో వీటిని పెంచుతారు. ఉత్తరాన, ఇంటి లోపల కూడా, ప్రతి వేసవిలో పంట లేదు. మధ్య-సీజన్, పొడవైన హైబ్రిడ్. పండ్లు పెద్దవి, కొద్దిగా తీపి, ఆహ్లాదకరమైన రుచితో ఉంటాయి. హైబ్రిడ్ చాలా అనుకవగలది. ఇది వేడి మరియు కరువు, అలాగే చల్లని, తడి వాతావరణం రెండింటినీ తట్టుకుంటుంది.

అరటిపండు. ప్రారంభ పండిన రకం, అంకురోత్పత్తి నుండి సాంకేతిక పరిపక్వత వరకు 101 రోజులు. పండ్లు చిన్నవి కానీ పొడవుగా ఉంటాయి, సగటు బరువు 150 గ్రా. దిగుబడి ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు కీపింగ్ నాణ్యత అద్భుతమైనది.

జపనీస్ మరగుజ్జు. ప్రారంభ పండిన తక్కువ-పెరుగుతున్న రకం.అనుకవగల, అననుకూల పెరుగుతున్న పరిస్థితులను తట్టుకుంటుంది. పండ్లు 160-170 గ్రా బరువు కలిగి ఉంటాయి.అవి అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.

ఉమ్కా. పొడవాటి తెల్ల-పండ్ల రకం. పండ్లు పెద్దవి, 300 గ్రా వరకు బరువు ఉంటాయి, రుచి అద్భుతమైనది, చేదు లేకుండా ఉంటుంది.

బ్లాక్ ప్రిన్స్. మధ్య-ప్రారంభ రకం. పండ్లు ఊదా, పొడవు, గట్టిగా వంగినవి. పండు బరువు 150-200 గ్రా. గుజ్జు కొద్దిగా ఆకుపచ్చగా, మంచి రుచిగా ఉంటుంది.

కేవియర్. మిడ్-సీజన్ హైబ్రిడ్. పండ్లు పియర్ ఆకారంలో, పొడుగుగా, మధ్యస్థ పరిమాణంలో, ముదురు ఊదా రంగులో ఉంటాయి. గుజ్జు చేదు లేకుండా, తెల్లగా ఉంటుంది. ఈ రకానికి చెందిన పండ్లు అధిక నాణ్యత గల కేవియర్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

గ్రీన్హౌస్లో వంకాయలను పెంచడానికి నియమాలు

ఇంటి లోపల వంకాయలను పెంచడం మరియు సంరక్షణ చేయడం చాలా కష్టం కాదు. మీరు పంట యొక్క వ్యవసాయ సాంకేతికత మరియు దాని ప్రాధాన్యతలలో కొన్నింటిని తెలుసుకోవాలి.

గ్రీన్హౌస్ తయారీ

వంకాయలు ఏమి ఇష్టపడతాయి? వంకాయలు సేంద్రీయ-సంపన్నమైన, తటస్థ మట్టిని ఇష్టపడతాయి. అయినప్పటికీ, అవి మిరపకాయల వలె ఇష్టపడవు మరియు తక్కువ హ్యూమస్ కంటెంట్ మరియు pH 5.5 ఉన్న నేలల్లో బాగా పెరుగుతాయి మరియు ఫలాలను ఇవ్వగలవు. సంస్కృతి కోసం, నేల వెచ్చగా, నీరు- మరియు శ్వాసక్రియగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. భారీ నేలల్లో పెరిగినప్పుడు, మొక్కలు మరింత కాంపాక్ట్ బుష్‌ను ఏర్పరుస్తాయి మరియు తేలికపాటి నేలల కంటే బలంగా ఉంటాయి.

గ్రీన్హౌస్లో వంకాయలను కలిగి ఉండటం మంచిది దోసకాయల తర్వాత పెరుగుతాయి మరియు అవాంఛనీయమైనది మిరియాలు తర్వాత మరియు టమోటాలు. వాటి తరువాత, నేల మీద వేడినీరు పోయడం ద్వారా శరదృతువులో ఆవిరి చేయబడుతుంది. మొలకల నాటడానికి ముందు వసంతకాలంలో అదే చేయాలి, ఎందుకంటే వంకాయలు సాధారణంగా ఉంటాయి మిరియాలు తో వ్యాధులు మరియు టమోటాలు.

పాలికార్బోనేట్ గ్రీన్హౌస్లో, వసంతకాలంలో నేల త్వరగా వేడెక్కుతుంది, కాబట్టి దాని ఉష్ణోగ్రతను మరింత పెంచాల్సిన అవసరం లేదు. గాజు మరియు ఫిల్మ్ గ్రీన్హౌస్లలో, నేల మరింత నెమ్మదిగా వేడెక్కుతుంది, కాబట్టి, మొలకల ముందు నాటడం కోసం వెచ్చని పడకలు చేయండి.

    వెచ్చని మంచం సిద్ధం చేస్తోంది

శరదృతువులో వాటిని సిద్ధం చేయడం మంచిది, తద్వారా వీలైతే, వ్యాధికారక మరియు శీతాకాలపు తెగుళ్ళు శీతాకాలంలో స్తంభింపజేస్తాయి. మరియు వసంతకాలంలో మంచం ఆవిరితో ఉంటుంది.

మంచం మీద వెచ్చని పరుపును సిద్ధం చేయడానికి, 20-25 సెంటీమీటర్ల లోతులో 1-2 బొచ్చులను (మంచం వెడల్పును బట్టి) తయారు చేసి, సగం కుళ్ళిన ఎరువు, ఎండుగడ్డి, మొక్కల శిధిలాలు, వంటగది స్క్రాప్‌లు (బంగాళాదుంప తొక్కలు మినహా) ఉంచండి మరియు వాటిని భూమితో కప్పండి.

 

పెరగడానికి, వంకాయలకు పెద్ద మొత్తంలో భాస్వరం లేదా నత్రజని అవసరం లేదు, కాబట్టి శరదృతువులో, కేవలం సేంద్రీయ పదార్థం (ఎరువు లేదా పచ్చి ఎరువు) ఖనిజ ఎరువులలో, శరదృతువు త్రవ్వటానికి భాస్వరం మాత్రమే వర్తించబడుతుంది, ఎందుకంటే వంకాయలు చిన్న వయస్సులోనే దాని లోపాన్ని అనుభవిస్తాయి.

పొటాషియం జోడించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే పంటకు ఎక్కువ అవసరం లేదు, మరియు దాని అదనపు మూల చిట్కాల మరణానికి దారితీస్తుంది. పెరుగుతున్న కాలంలో పొటాషియం లోపం సులభంగా భర్తీ చేయబడుతుంది.

వసంత ఋతువులో, మొలకలని నాటడానికి ముందు, నేల వేడినీటితో చిందినది. అది స్పర్శకు వెచ్చగా మారినప్పుడు, మొలకల నాటబడతాయి (బయటి ఉష్ణోగ్రత 13-15 ° C కంటే తక్కువగా ఉండకపోతే).

మార్పిడి

వంకాయలు వేడి మరియు సూర్యరశ్మిని చాలా డిమాండ్ చేస్తాయి, కాబట్టి నాటడం తేదీలు వాతావరణంపై ఆధారపడి ఉంటాయి. రాత్రి ఉష్ణోగ్రత కనీసం 8-10 ° C (గ్రీన్‌హౌస్‌లో, తదనుగుణంగా, ఇది 4-5 ° C ఎక్కువ) ఉన్నప్పుడు గ్రీన్‌హౌస్‌లో నాటడం జరుగుతుంది. దక్షిణాన, పంటను ఏప్రిల్ చివరిలో - మే ప్రారంభంలో, మధ్యలో మే చివరిలో గ్రీన్హౌస్లో పండిస్తారు.

పంటను పండించడానికి ఇంకా సమయం ఉండదు కాబట్టి, దానిని తరువాత నాటడంలో అర్థం లేదు. అన్ని తేదీలు చాలా ఉజ్జాయింపుగా ఉంటాయి మరియు వాతావరణ పరిస్థితులపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటాయి.

• మిడిల్ జోన్‌లో, 70-80 రోజుల వయస్సులో మొలకలని పండిస్తారు
• దక్షిణాన, 30-40 రోజుల వయస్సు గల మొక్కలను కూడా నాటవచ్చు.
• నాటడం సమయానికి మొక్క 5-6 నిజమైన ఆకులను కలిగి ఉండటం మంచిది.

కానీ మిడిల్ జోన్‌లో, 3-4 ఆకులతో కూడిన వంకాయలను తరచుగా గ్రీన్‌హౌస్‌లో పండిస్తారు, ఎందుకంటే మేఘావృతమైన వాతావరణంలో అవి కిటికీలో బాగా పెరగవు.

ఇటువంటి మొక్కలు, అనుకూలమైన పరిస్థితులు మరియు సరైన సంరక్షణలో, పంటను కూడా ఉత్పత్తి చేయగలవు, అయినప్పటికీ ఇది చిన్నదిగా ఉంటుంది. దక్షిణ ప్రాంతాలలో, అటువంటి మొలకల పూర్తి స్థాయి మొక్కలుగా పెరుగుతాయి మరియు మంచి పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

నాటడానికి ముందు, కిటికీలు తెరవడం లేదా బాల్కనీకి తీసుకెళ్లడం ద్వారా పంట 3-5 రోజులు గట్టిపడుతుంది; అయితే ఉష్ణోగ్రత 12-13°C కంటే తక్కువగా ఉండకూడదు.

 

సాధారణ పెరుగుదల కోసం, వంకాయలకు ఇప్పటికీ నత్రజని అవసరం, కాబట్టి నాటడం రంధ్రాలకు 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. ఎల్. అజోఫాస్ఫేట్ లేదా యూరియా, తేలికగా మట్టితో ఎరువులు చల్లడం. రంధ్రం వేడి నీటితో 2 సార్లు (చల్లని ప్రాంతాలలో) నిండి ఉంటుంది, మరియు నీటిని గ్రహించిన వెంటనే, వంకాయలు నాటబడతాయి. వారు పొడుగుగా ఉంటే, అప్పుడు మొక్కలు 1-3 సెం.మీ.

• తక్కువ పెరుగుతున్న మొక్కల మధ్య దూరం 30 సెం.మీ
• మధ్యస్థ మరియు పొడవైన మధ్య 50-60 సెం.మీ.
• వరుసల మధ్య దూరం 70-90 సెం.మీ.

అయినప్పటికీ, దిగువ ఆకులను క్రమం తప్పకుండా తొలగిస్తే, మందమైన వంకాయలను గ్రీన్‌హౌస్‌లలో పెంచవచ్చు.

నాటడం తరువాత, మొలకల సమృద్ధిగా నీరు కారిపోయింది. ఉత్తర ప్రాంతాలలో, వాటిని కవర్ కింద నాటాలి, ఎందుకంటే రాత్రిపూట మొక్కలు గ్రీన్హౌస్లో కూడా చల్లగా ఉంటాయి. దక్షిణాన, రాత్రులు వెచ్చగా ఉంటే (15 ° C కంటే తక్కువ కాదు), అప్పుడు వంకాయలను కవర్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. నాటిన వెంటనే, వంకాయలు ప్రకాశవంతమైన సూర్యుడి నుండి నీడలో ఉంటాయి, ఎందుకంటే ప్రత్యక్ష సూర్యునిలో అవి కాలిపోయి చనిపోతాయి.

నాటిన తర్వాత వంకాయల సంరక్షణ

మధ్యలో మరియు ఉత్తరాన, గ్రీన్హౌస్లో కూడా పంటను కవర్ కింద పండిస్తారు. నాటిన వెంటనే, మొక్కలతో ఉన్న మంచం గడ్డితో కప్పబడి, పైన స్పన్‌బాండ్ లేదా లుట్రాసిల్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది. రాత్రి ఉష్ణోగ్రత 12 ° C కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, కవరింగ్ పదార్థం తొలగించబడుతుంది.

మధ్య ప్రాంతాలలో, వంకాయలు ఎండ వాతావరణంలో తెరవబడతాయి మరియు రాత్రిపూట మళ్లీ లుట్రాసిల్‌తో కప్పబడి ఉంటాయి. రాత్రులు చాలా చల్లగా ఉన్నందున కొన్నిసార్లు జూన్ మధ్యకాలం వరకు మొక్కలను కప్పి ఉంచాలి.

 

నాటిన 2-3 రోజుల తర్వాత రక్షక కవచం తొలగించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, మంచు ఆశించినట్లయితే, మొక్కలు మళ్లీ కప్పబడి, స్పన్బాండ్తో కప్పబడి గ్రీన్హౌస్ పూర్తిగా కప్పబడి ఉంటుంది.

మొలకలకి ఎలా నీరు పెట్టాలి

నేల ఎండిపోయినప్పుడు నాటిన మొలకలకి నీళ్ళు పోస్తారు. కొత్త ఆకు కనిపించడం మొక్క రూట్ తీసుకున్నట్లు సూచిస్తుంది. వంకాయలు పుష్పించే ముందు చాలా నీరు అవసరం, కానీ నీటి ఎద్దడిని ఇష్టపడవు. వాతావరణం వెచ్చగా ఉంటే, వారానికి 2-3 సార్లు నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది, అది చల్లగా ఉంటే - 1-2 సార్లు. సమృద్ధిగా నీరు, వెచ్చని నీటితో మాత్రమే.

గ్రీన్హౌస్ క్రమం తప్పకుండా వెంటిలేషన్ చేయబడుతుంది. అతి శీతలమైన రోజులలో కూడా, 40-60 నిమిషాలు కిటికీలను తెరవండి.

 

    పుష్పించే ముందు మొక్కలకు ఆహారం ఇవ్వడం

పుష్పించే ముందు, 2 ఫీడింగ్లు నిర్వహిస్తారు. పెరుగుతున్న సీజన్ మొదటి భాగంలో, వంకాయలకు ఎక్కువ నత్రజని అవసరం; పొటాషియం మరియు భాస్వరం ఆచరణాత్మకంగా అవసరం లేదు. మొలకల నాటిన 10-12 రోజుల తర్వాత మొదటి దాణా జరుగుతుంది. పుష్పించే ముందు, ఖనిజ ఎరువులతో మాత్రమే ఆహారం ఇవ్వండి, లేకపోతే పంట బల్లలకు వెళుతుంది మరియు ఎక్కువ కాలం వికసించదు.

1. 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. యూరియాను 10 లీటర్ల నీటిలో కరిగించి రూట్ వద్ద తినిపిస్తారు. అయినప్పటికీ, సుదీర్ఘ వేసవికాలం ఉన్న ప్రాంతాలలో, మీరు హ్యూమేట్స్, కలుపు మొక్కల కషాయాలు మరియు ఎరువును కూడా తినవచ్చు; సుదీర్ఘ పెరుగుతున్న కాలంలో, మొక్కలు పూర్తి పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
2. రెండవ దాణా మొదటి 10 రోజుల తర్వాత నిర్వహిస్తారు. ఏదైనా నత్రజని ఎరువులు (యూరియా, అజోఫోస్కా, నైట్రోఫోస్కా, అమ్మోఫోస్కా మొదలైనవి) తీసుకోండి. అయినప్పటికీ, వంకాయలు బలహీనంగా ఉంటే, మీరు వాటిని హ్యూమేట్‌తో కూడా తినిపించవచ్చు, ఎందుకంటే అవి ఏపుగా ఉండే ద్రవ్యరాశిని పొందే వరకు అవి ఇంకా వికసించవు.

పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాస్తాయి సమయంలో జాగ్రత్త

    పరాగసంపర్కం

4-5 వారాల తరువాత, వంకాయలు వికసించడం ప్రారంభిస్తాయి.వాటి పువ్వులు పెద్దవి మరియు ప్రకాశవంతమైన ఊదా రంగులో ఉంటాయి. గ్రీన్‌హౌస్‌లలో పెరిగినప్పుడు, పువ్వుల పరాగసంపర్కం కష్టం ఎందుకంటే పరాగసంపర్క కీటకాలు లేవు, కాబట్టి వాటిని చేతితో పరాగసంపర్కం చేయాలి. పుష్పించేది 7-10 రోజులు. దీని విశిష్టత ఏమిటంటే, కొత్తగా తెరిచిన పువ్వులలో పిస్టిల్ కేసరాల మాదిరిగానే ఉంటుంది మరియు పుప్పొడి అపరిపక్వంగా ఉంటుంది, కాబట్టి పరాగసంపర్కం అసాధ్యం.

పుష్పించే రెండవ భాగంలో, పిస్టిల్ పొడవుగా ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ కేసరాలు ఉన్నాయి మరియు పుప్పొడి పరిపక్వం చెందుతుంది; ఈ సమయంలో పువ్వులు పరాగసంపర్కం అవసరం.

 

మాన్యువల్ పరాగసంపర్కం సాధ్యం కాకపోతే, వంకాయలను గిబ్బర్‌సిబ్, ఓవరీ, బడ్‌తో చికిత్స చేస్తారు. అవి అండాశయం యొక్క పెరుగుదలను ప్రేరేపించే హార్మోన్ గిబ్బరెల్లిన్‌ను కలిగి ఉంటాయి. పరాగసంపర్కం చేసినప్పుడు, విత్తనం స్వయంగా ఈ హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. పరాగసంపర్కం జరగకపోతే, గిబ్బరెల్లిన్ ఉత్పత్తి చేయబడదు మరియు బంజరు పువ్వు రాలిపోతుంది.

ఈ మందులతో స్ప్రే చేసినప్పుడు, హార్మోన్ స్థాయి పెరుగుతుంది, మరియు పరాగసంపర్కం లేకుండా కూడా, మొక్కలు ఫలాలు కాస్తాయి.

పరాగసంపర్కానికి పువ్వు యొక్క సంసిద్ధతకు ప్రధాన సూచిక కాలిక్స్‌పై వెన్నుముకలు కనిపించడం. కాలిక్స్ ఇప్పటికీ ముళ్ళు లేకుండా ఉంటే, అప్పుడు పువ్వు పరాగసంపర్కానికి ఇంకా సిద్ధంగా లేదు. అయితే, ఇప్పుడు అస్సలు ముళ్ళు ఏర్పడని రకాలు ఉన్నాయి. ఈ సందర్భంలో, పరాగసంపర్కం కోసం పువ్వు యొక్క సంసిద్ధత పిస్టిల్ పరిమాణం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

ఒకే పువ్వులతో పాటు, సంస్కృతి కొన్నిసార్లు 2-3 పువ్వుల పుష్పగుచ్ఛాలను ఏర్పరుస్తుంది. వాటిని తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు; అవి సాధారణంగా అభివృద్ధి చెందిన పండ్లను ఏర్పరుస్తాయి. కానీ చాలా తరచుగా పుష్పగుచ్ఛానికి ఒక పువ్వు మాత్రమే ఏర్పడుతుంది.

 

చల్లని వాతావరణంలో, పువ్వులు మానవీయంగా చేసినప్పటికీ పరాగసంపర్కం జరగదు. గ్రీన్‌హౌస్‌లో ఉష్ణోగ్రత 40°C కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు విపరీతమైన వేడిలో కూడా ఇదే జరుగుతుంది. అనుకూలమైన పరిస్థితుల్లో కూడా, 50% కంటే ఎక్కువ పువ్వులు అండాశయాన్ని ఏర్పరుస్తాయి.

    నీరు త్రాగుటకు లేక నియమాలు

పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాసే కాలంలో, వంకాయల నీటి అవసరం కొంతవరకు తగ్గుతుంది మరియు స్థిరమైన వెంటిలేషన్ అవసరం పెరుగుతుంది. మొక్కలు బాగా నీటితో నిండిన మట్టిని తట్టుకోలేవు, కానీ అవి స్వల్పకాలిక తేమ లేకపోవడాన్ని బాగా తట్టుకోగలవు.

వారానికి 2 సార్లు నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది; వేడి వాతావరణంలో, మరింత తరచుగా నీరు త్రాగుట సాధ్యమవుతుంది. ఈ కాలంలో, పంట చల్లటి నీటికి తక్కువ సున్నితంగా మారుతుంది, కాబట్టి నీటిపారుదల నీరు 18-20 ° C ఉష్ణోగ్రత కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే గ్రీన్హౌస్లోని నేల వెచ్చగా ఉంటుంది.

  వంకాయలు వెచ్చదనాన్ని ఇష్టపడతాయి

గ్రీన్‌హౌస్‌లో పండే అన్నింటికంటే వంకాయ అత్యంత వేడి-ప్రేమగల పంట. వేడి అవసరాల పరంగా, అవి దోసకాయలు మరియు మిరియాలు రెండింటి కంటే మెరుగైనవి. నిజమే, వేడి లేకపోవడంతో, మొక్కలు పువ్వులు మరియు అండాశయాలను (మిరియాలు వంటివి) చిందించవు మరియు (దోసకాయలు వంటివి) పెరగడం ఆపవు. ఏపుగా ఉండే ద్రవ్యరాశి పెరుగుతుంది, కానీ మొక్కలు వికసించవు.

వంకాయల కోసం చల్లని వాతావరణంలో (20°C మరియు అంతకంటే తక్కువ), గ్రీన్‌హౌస్‌లోని గాలిని ప్రత్యేకంగా రాత్రిపూట కృత్రిమంగా వేడి చేయాలి. ఇది చేయుటకు, స్నానపు గృహం నుండి వేడి ఇటుకలు మార్గాలలో వేయబడతాయి లేదా వేడి నీటిని గ్రీన్హౌస్లో బకెట్లలో ఉంచుతారు. కానీ వేడి పొడిగా ఉండటం మరియు సంక్షేపణం ఏర్పడకుండా ఉండటం మంచిది, అందువల్ల, నీటికి బదులుగా, వేడి బూడిద బకెట్లను ఉంచండి. 20 ° C కంటే తక్కువ రాత్రి ఉష్ణోగ్రత వద్ద, గ్రీన్హౌస్ పూర్తిగా మూసివేయబడుతుంది.

చల్లని వాతావరణంలో, వంకాయలు వెచ్చని నీటితో నీరు కారిపోతాయి మరియు వరుసల మధ్య ఎండుగడ్డి వేయబడుతుంది. లోపల తడి ఎండుగడ్డి వేడెక్కుతుంది మరియు బయటికి వేడిని విడుదల చేస్తుంది.

 

వారు పొదలు కింద ఎండుగడ్డిని ఉంచరు, ఎందుకంటే గ్రీన్హౌస్ సాగు సమయంలో నేల ఎల్లప్పుడూ వెచ్చగా ఉంటుంది మరియు అదనంగా వేడెక్కాల్సిన అవసరం లేదు.

పగటిపూట వెచ్చగా మరియు రాత్రి చల్లగా ఉంటే, వంకాయలతో కూడిన గ్రీన్హౌస్ రాత్రిపూట పూర్తిగా మూసివేయబడుతుంది, గాలి వేడెక్కినప్పుడు మాత్రమే తెరవబడుతుంది.

    గ్రీన్హౌస్ల వెంటిలేషన్

గ్రీన్హౌస్ వంకాయలు తప్పనిసరిగా వెంటిలేషన్ చేయాలి; అవి అధిక తేమను తట్టుకోలేవు. తేమ 85% కి పెరిగినప్పుడు, పంటపై వివిధ తెగులు వెంటనే కనిపిస్తాయి, ఇవి వంకాయలపై చాలా స్థిరంగా ఉంటాయి.

గ్రీన్హౌస్ ఏ వాతావరణంలోనైనా ప్రతిరోజూ వెంటిలేషన్ చేయబడుతుంది.

బయట చాలా చల్లగా ఉన్నప్పటికీ, 40-60 నిమిషాలు కిటికీలను తెరవండి. వేడి వాతావరణంలో, గ్రీన్హౌస్ రోజంతా తెరవబడుతుంది మరియు రాత్రులు వెచ్చగా ఉంటే (20 ° C మరియు అంతకంటే ఎక్కువ), అప్పుడు అది రాత్రిపూట వదిలివేయబడుతుంది.

పండ్లు అమర్చిన వెంటనే, గ్రీన్హౌస్ రోజుకు కనీసం 2-3 గంటలు తెరవబడుతుంది, ఎందుకంటే తెగులు ప్రధానంగా అండాశయాలను ప్రభావితం చేస్తుంది. తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు పంట నిరోధకతను పెంచడానికి, మొక్కలు ఎపిన్ లేదా జిర్కాన్‌తో పిచికారీ చేయబడతాయి.

    గ్రీన్‌హౌస్‌లో పెరిగినప్పుడు వంకాయలకు ఆహారం ఇవ్వడం

ప్రారంభ వృద్ధి కాలంలో వలె, వంకాయలకు నత్రజని చాలా అవసరం. ఈ సమయంలో, పొటాషియం మరియు మైక్రోలెమెంట్స్ అవసరం పెరుగుతుంది, అయినప్పటికీ ఇతర పంటల వలె గణనీయంగా లేదు. మొదటి పండ్లను అమర్చిన తరువాత, వంకాయలను ఎరువుతో తినిపించవచ్చు. ఈ కాలంలో, సేంద్రీయ పదార్థం బల్లల పెరుగుదలను ప్రేరేపించదు, కానీ కొత్త రెమ్మలు మరియు మొగ్గలు కనిపించడం.

గ్రీన్హౌస్ వంకాయలు ప్రతి 7-10 రోజులకు ఆహారం ఇవ్వబడతాయి.

 

1. మొదటి దాణా ఎరువు (1:10), కోడి ఎరువు (1:20) కషాయంతో నిర్వహిస్తారు. లేదా కలుపు మొక్కలు 1:5). వినియోగ రేటు మొక్కకు 1 లీటరు.
2. రెండవ దాణాలో, పొటాషియం హ్యూమేట్ ఏదైనా మైక్రోఫెర్టిలైజర్తో జోడించబడుతుంది. తరువాత, సేంద్రీయ పదార్థం మరియు మైక్రోఫెర్టిలైజర్లతో ప్రత్యామ్నాయ ఫలదీకరణం.

గ్రీన్హౌస్లో వంకాయలను ఏర్పరుస్తుంది

గ్రీన్హౌస్లో పెరిగినప్పుడు, వంకాయలు ఏర్పడాలి. వాయువ్యంలో, మొక్కలు ఒక కాండంగా ఏర్పడతాయి, మధ్యలో - 1-2 కాండం, దక్షిణ ప్రాంతాలలో - 3-5 రెమ్మలు. చల్లని ప్రాంతాలలో, మూలం నుండి మరియు ఆకుల కక్ష్యల నుండి వచ్చే అన్ని రెమ్మలు తొలగించబడతాయి, కేంద్ర కాండం మాత్రమే మిగిలి ఉంటుంది.

సవతి కొడుకుపై ఇప్పటికే మొగ్గలు కనిపించినట్లయితే, పైభాగాన్ని చిటికెడు. కానీ, చాలా మటుకు, సవతిపై పువ్వులు పడిపోతాయి, ఎందుకంటే పండ్లు ఏర్పడటానికి తగినంత వేడి లేదు. పువ్వులు అండాశయాలను ఉత్పత్తి చేయకపోతే, షూట్ తొలగించబడుతుంది.

వంకాయ బుష్ ఏర్పడే పథకం

 

మిడిల్ జోన్‌లో ఎక్కువ వేడి ఉంటుంది, కాబట్టి మొక్క 2 రెమ్మలను తింటుంది. మొదటి ఆకు నుండి బలమైన రూట్ షూట్ లేదా సవతి కొడుకును వదిలివేయడం మంచిది. 3-4 జతల మొగ్గలు కనిపించిన తర్వాత షూట్ పించ్ చేయబడుతుంది. మిగిలిన సవతి పిల్లలు 6-8 సెం.మీ.కు చేరుకున్నప్పుడు తీసివేయబడతాయి.

దక్షిణ ప్రాంతాలలో, వంకాయలు శాఖలుగా మారడానికి తగినంత వేడి మరియు సూర్యుడు ఉన్నాయి. ఇక్కడ వారు 3 (సెంట్రల్ చెర్నోజెమ్ ప్రాంతాలు, మధ్య వోల్గా ప్రాంతం) నుండి 5 సవతి పిల్లలు (క్రైమియా, కాకసస్, క్రాస్నోడార్ టెరిటరీ) వరకు బయలుదేరారు. అయినప్పటికీ, వారు గ్రీన్హౌస్లోని పొదలు పూర్తి అడవిగా మారకుండా చూసుకుంటారు; కాంతి ఎల్లప్పుడూ భూమిలోకి చొచ్చుకుపోవాలి.

బలమైన సవతి పిల్లలు మిగిలారు, మూలాల నుండి మరియు దిగువ ఆకుల కక్ష్యల నుండి వస్తాయి. మిగిలిన రెమ్మలు తొలగించబడతాయి. 3-5 జతల పువ్వులు కనిపించిన తర్వాత కొత్త రెమ్మల పైభాగాలు పించ్ చేయబడతాయి. యంగ్ రెమ్మలు పెగ్స్‌తో ముడిపడి ఉంటాయి, ప్రాధాన్యంగా ఒక్కొక్కటి విడివిడిగా ఉంటాయి.

    దిగువ ఆకులను తొలగించడం

అదనంగా, పెరుగుతున్న ప్రాంతంతో సంబంధం లేకుండా, గ్రీన్హౌస్ వంకాయల దిగువ ఆకులు తొలగించబడతాయి. మొక్కకు ఇకపై వాటి అవసరం లేదు మరియు తక్కువ పువ్వులు మరియు పండ్లకు కాంతి యాక్సెస్‌ను మాత్రమే అడ్డుకుంటుంది. అదనంగా, మొగ్గలు మరియు పువ్వులు చేరకుండా ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నిరోధించే ఆకులు తొలగించండి.

ఇతర విషయాలతోపాటు, పువ్వులు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురైనప్పుడు మాత్రమే వంకాయలు ఫలాలను ఇస్తాయని నమ్ముతారు. అందువల్ల, మేఘావృతమైన వేసవిలో ఆచరణాత్మకంగా పండ్లు లేవు.

మీరు ఒకేసారి 2-3 దిగువ షీట్‌లను తీసివేయవచ్చు. అంతేకాకుండా, అన్ని వ్యాధిగ్రస్తులైన ఆకులను ఒకేసారి కత్తిరించండి. ఆరోగ్యకరమైన దిగువ ఆకులు కూడా తొలగించబడితే, అప్పుడు వంకాయలు ఎరువు యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్తో మృదువుగా ఉంటాయి.

వైపు రెమ్మలలో, అవి పెరిగేకొద్దీ, దిగువ ఆకులు కూడా తొలగించబడతాయి. అన్ని రెమ్మల నుండి ఒకే సమయంలో 4-6 కంటే ఎక్కువ ఆకులు కత్తిరించబడవు. అవి కత్తిరించబడతాయి, 2-3 సెంటీమీటర్ల స్టంప్‌ను వదిలివేస్తాయి. అవి ట్రంక్ దగ్గర కూడా కత్తిరించబడవు, ఎందుకంటే తెగులు వెంటనే అక్కడ కనిపిస్తుంది.

వంకాయలు టొమాటోల వలె "గుండు బట్టతల" చేయలేవు, ఎందుకంటే వాటి ఆకు బ్లేడ్లు మరింత నెమ్మదిగా పెరుగుతాయి మరియు ఆకులలో సంభవించే కిరణజన్య సంయోగక్రియ పెరుగుతున్న మొగ్గలు మరియు పండ్లను తింటాయి. మొక్క ఎల్లప్పుడూ కనీసం 6-7 ఆకులు కలిగి ఉండాలి.

 

ప్రధాన కాండంపై కొన్ని మొగ్గలు ఏర్పడి, పూలు పూయకుండా రాలిపోతే, రెమ్మ పైభాగాన్ని చిటికెడు, మిగిలినవి బలంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. కొన్నిసార్లు పైభాగాన్ని తొలగించినప్పుడు (ముఖ్యంగా 1-2 కాడలలో పెరిగినప్పుడు), అది తీవ్రంగా శాఖలుగా ప్రారంభమవుతుంది.

ఈ పద్ధతి మధ్య జోన్లో ఉపయోగించబడుతుంది. ఫలితంగా వచ్చే రెమ్మలు బాగా వికసిస్తాయి మరియు ఫలాలను ఇస్తాయని నమ్ముతారు.

సరిగ్గా ఏర్పడిన మొక్కలో 3-4 పండ్లతో 1-4 వైపు రెమ్మలు ఉండాలి (మినహాయింపు - వాయువ్య).

హార్వెస్టింగ్

వంకాయలు పూర్తిగా పండే వరకు వేచి ఉండకుండా, సాంకేతిక పరిపక్వత దశలో పండించబడతాయి. జీవసంబంధమైన పక్వతతో, పండ్ల గుజ్జు కఠినమైనది మరియు తినదగనిదిగా మారుతుంది మరియు నాళాలు గట్టిగా మారుతాయి. యంగ్ పండ్లు రుచిలేనివి, రక్తస్రావ నివారిణి మరియు చాలా టానిన్లు మరియు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి.

సాంకేతిక పరిపక్వత బలమైన షైన్, పండు యొక్క తీవ్రమైన రంగు మరియు చిట్కా నుండి కాలిక్స్ వరకు మెరుపు ప్రారంభం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. సాంకేతిక పరిపక్వతను పుష్పించే కాలం ద్వారా కూడా నిర్ణయించవచ్చు; ఇది అండాశయం ఏర్పడిన 22-35 రోజుల తర్వాత సంభవిస్తుంది.

మొదటి పండ్లు పుష్పించే 3-4 వారాల తర్వాత, ప్రతి 6-7 రోజులకు తొలగించబడతాయి

 

తక్కువ పండ్లు తొలగించబడినప్పుడు, మిగిలినవి వేగంగా పూరించడానికి ప్రారంభమవుతాయి.పంట యొక్క కొమ్మ చెక్కతో మరియు తెగిపోవడం వల్ల కాండం దెబ్బతింటుంది కాబట్టి, వాటిని కత్తితో కోస్తారు.

అదనంగా, చాలా రకాలు పాత ఆకుల కాలిక్స్, కొమ్మ మరియు సిరలపై ముళ్ళు కలిగి ఉంటాయి మరియు పండ్లను విచ్ఛిన్నం కాకుండా కత్తిరించడం సురక్షితం.

చల్లని వాతావరణం (6-8°C) ప్రారంభానికి ముందే సేకరణ పూర్తవుతుంది.

పండ్లు 12-15 °C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15-25 రోజులు నిల్వ చేయబడతాయి. అధిక నిల్వ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, అవి తెలుపు మరియు బూడిద తెగులు ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి. దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, పంట కోసిన వెంటనే, వంకాయలు 80-90% (సాధారణంగా రిఫ్రిజిరేటర్) తేమతో చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో (8-10 ° C) 2 రోజులు ఉంచబడతాయి. అప్పుడు అవి 2 ° C వద్ద ఉంచబడతాయి.

పండ్లను కాంతిలో ఉంచకపోవడమే మంచిది, ఎందుకంటే మొక్కజొన్న గొడ్డు మాంసం వాటిలో పేరుకుపోతుంది, ఇది రుచిని దెబ్బతీస్తుంది.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్లు

గ్రీన్హౌస్లలో పెరిగే వంకాయల యొక్క ప్రధాన వ్యాధి తెల్ల తెగులు ఉత్తర ప్రాంతాలలో మరియు ఫ్యూసేరియం దక్షిణ ప్రాంతాలలో విల్ట్ అవుతుంది.

తెల్ల తెగులు - ఉత్తరాన గ్రీన్‌హౌస్ వంకాయల శాపంగా. పుష్పించే కాలంలో గ్రీన్హౌస్లో అధిక తేమ ఉన్నప్పుడు ఇది కనిపిస్తుంది మరియు మొక్కలను పూర్తిగా నాశనం చేస్తుంది. ఆమెతో పోరాడటం చాలా కష్టం. గ్రీన్‌హౌస్‌ను బాగా వెంటిలేట్ చేయడం మరియు తేమ 80% కంటే ఎక్కువ పెరగకుండా చేయడం ప్రాథమిక నియమం.

ఇది ప్రధానంగా కాండాలు మరియు అండాశయాలను ప్రభావితం చేస్తుంది. మందమైన మొక్కల పెంపకంలో ఇది కాండం మీద కనిపిస్తుంది.

వ్యాధి యొక్క మూలాన్ని తొలగించడానికి, వ్యాధిగ్రస్తులైన పండ్లు తొలగించబడతాయి, కాడలు ఆరోగ్యకరమైన కణజాలానికి తీసివేయబడతాయి మరియు సుద్ద, యూరియా మరియు మెత్తనియున్ని చల్లబడతాయి.

 

వ్యాధి కనిపించినప్పుడు, పొదలు సూచన మరియు బక్సిస్తో స్ప్రే చేయబడతాయి. స్వల్ప నష్టం కోసం, ట్రైకోడెర్మాతో చికిత్స చేయండి.

ఫ్యూసేరియం విల్ట్ దక్షిణాన గ్రీన్హౌస్లలో విస్తృతంగా వ్యాపించింది. ఇది అసమాన నీరు త్రాగుట మరియు ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులతో కనిపిస్తుంది. వ్యాధి సంభవించినప్పుడు, మూలాలు కుళ్ళిపోతాయి, రూట్ కాలర్‌పై గులాబీ పూత కనిపిస్తుంది మరియు మొక్క వాడిపోయి చనిపోతుంది.

వ్యాధికి మందు లేదు. ప్రారంభ దశలలో, అవి ప్రీవికుర్ లేదా టియోవిట్ జెట్‌తో నీరు కారిపోతాయి, ఇది చాలా కాలం పాటు వ్యాధి అభివృద్ధిని ఆలస్యం చేస్తుంది. వ్యాధి పురోగమిస్తే, మొక్క తొలగించబడుతుంది, మిగిలినవి ప్రీవికుర్ లేదా సూడోబాక్టీరిన్తో నీరు కారిపోతాయి.

ఫ్యూసేరియం విల్ట్

 

ప్రధాన పంట తెగులు కొలరాడో బీటిల్, ఇది కొన్ని రోజుల్లో మొక్కలను నాశనం చేయగలదు. అయినప్పటికీ, గ్రీన్హౌస్లలో ఇది బహిరంగ మైదానంలో వలె హానికరం కాదు. తెగులు కనిపించినప్పుడు, అది మానవీయంగా సేకరించబడుతుంది మరియు గ్రీన్హౌస్ వంకాయలను ఇస్క్రా లేదా బిటోక్సిబాసిలిన్తో పిచికారీ చేస్తారు. గ్రీన్హౌస్ అదే సమయంలో, బహిరంగ మైదానంలో మొక్కలు కూడా స్ప్రే చేయబడతాయి. రక్షిత మట్టిలో, కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్ ఆరుబయట కంటే చాలా తక్కువ తరచుగా కనిపిస్తుంది.

అంశం యొక్క కొనసాగింపు:

1. వంకాయ వ్యాధులు
2. గ్రీన్‌హౌస్‌లో వంకాయ ఆకులు ఎందుకు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి?
3. వంకాయ ఆకులు ఎండిపోతే ఏమి చేయాలి
4. వంకాయలకు సరిగ్గా ఆహారం మరియు నీరు ఎలా ఇవ్వాలి