బహిరంగ మైదానంలో తెల్ల క్యాబేజీని పెంచడం

తెల్ల క్యాబేజీ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన కూరగాయలలో ఒకటి. ఇది దాని అద్భుతమైన రుచి మరియు ఎక్కువ కాలం (2 నుండి 9 నెలల వరకు) తాజాగా నిల్వ చేయగల సామర్థ్యం కోసం విలువైనది. సంరక్షణ చాలా సులభం మరియు దక్షిణ మరియు ఉత్తర ప్రాంతాలలో క్యాబేజీని బహిరంగ పడకలలో పండిస్తారు.

విషయము: క్యాబేజీ రకాలు క్యాబేజీ మొలకల పెరగడం ఎలా పడకలను సిద్ధం చేస్తోంది భూమిలో మొక్కలు నాటడం ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో క్యాబేజీ సంరక్షణ హార్వెస్టింగ్ శీతాకాలంలో క్యాబేజీని నిల్వ చేయడం మేము మొక్కలు లేకుండా క్యాబేజీని పెంచుతాము క్యాబేజీ విత్తనాలను ఎలా పెంచాలి మరియు సేకరించాలి

 

క్యాబేజీ రకాలు

పండిన కాలం ప్రకారం, తెల్ల క్యాబేజీ ప్రారంభ, మధ్య మరియు చివరిగా విభజించబడింది. అభివృద్ధి చెందిన కోటిలిడాన్ ఆకులు ఏర్పడటం నుండి క్యాబేజీ యొక్క బలమైన తల ఏర్పడటం వరకు పండిన కాలం లెక్కించబడుతుంది. కానీ దానికి మరో 10 రోజులు జోడించబడతాయి, ఈ సమయంలో మొలకల భూమిలో నాటిన తర్వాత రూట్ తీసుకుంటాయి.

    ప్రారంభ

పండిన సమయం పూర్తి అంకురోత్పత్తి నుండి 90-100 రోజులు. దక్షిణ ప్రాంతాలలో ఇది జూన్ చివరిలో సిద్ధంగా ఉంటుంది. మధ్య మండలంలో మరియు వాయువ్యంలో, ఈ సమయంలో కూడా ప్రారంభ రకాల క్యాబేజీ తలలను పొందడం అవాస్తవమైనది. ప్రారంభ క్యాబేజీని 60-80 రోజుల కంటే ఎక్కువ నిల్వ చేయవచ్చు.

• జూన్ - తోటలో నాటిన 62 వ రోజున పండిస్తుంది మరియు 2-2.4 కిలోల బరువున్న క్యాబేజీ యొక్క లేత ఆకుపచ్చ తలలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
• డుమాస్ F1 - అధిక దిగుబడినిచ్చే హైబ్రిడ్, 1 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువున్న ఫోర్కులు ఏర్పడే అవకాశం ఉంది, పగుళ్లు, వేడి మరియు అనేక క్యాబేజీ వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. తోట మంచానికి మొలకలను నాటిన 2 నెలల తర్వాత పండ్లు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
• జర్యా MS - చెక్ ఎంపిక యొక్క ఉత్పత్తిని స్ప్రెడ్ రోసెట్‌లో అమర్చిన రుచికరమైన కూరగాయల ద్వారా వేరు చేస్తారు. తలల సగటు బరువు 1.6-2.1 కిలోలు.
• ఎక్స్‌ప్రెస్ F1 - మంచిగా పెళుసైన ఆకులతో 1200 గ్రాముల జ్యుసి మరియు రుచికరమైన తలలను ఏర్పరుస్తుంది. శంఖాకార హైబ్రిడ్ 80 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది

మధ్య-సీజన్ రకాలు

పండిన కాలం 100-110 రోజులు. నాన్-బ్లాక్ ఎర్త్ జోన్‌లో ప్రారంభ విత్తనాలతో, క్యాబేజీ తలలు దక్షిణాన కంటే 10-14 రోజుల తరువాత సిద్ధంగా ఉంటాయి. వంట, పిక్లింగ్ మరియు పిక్లింగ్ కోసం తాజాగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది 3-6 నెలలు నిల్వ చేయబడుతుంది.

• ఆశిస్తున్నాము - అధిక దిగుబడినిచ్చే రకం, పండ్లు గుండ్రంగా ఉంటాయి, 3 కిలోల వరకు బరువు ఉంటాయి, సరైన జాగ్రత్తతో అవి 3.4 కిలోల పరిమితిని కొద్దిగా మించిపోతాయి.
• కాపోరల్ F1 - 5 కిలోల వరకు పండ్లను ఉత్పత్తి చేసే కరువు-నిరోధక హైబ్రిడ్; తలల కనీస బరువు అరుదుగా 2 కిలోల కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.
• డోబ్రోవోడ్స్కాయ - దాని తలలు ఎక్కువగా పండినప్పుడు పగుళ్లు రావు, ఎక్కువ కాలం పడకలలో నిల్వ చేయబడతాయి మరియు వ్యాధుల కారణంగా తక్కువ నష్టాన్ని చవిచూస్తాయి. ఒక ఫోర్క్ యొక్క గరిష్ట బరువు 8-9 కిలోలు.
• స్టోలిచ్నాయ - తల యొక్క సగటు పరిమాణం 2.4 నుండి 3.4 కిలోల వరకు ఉంటుంది. రుచి మరియు ప్రదర్శన అద్భుతమైనవి; ఫోర్కులు ఆకర్షణ మరియు విటమిన్ నిల్వలను కోల్పోకుండా వసంతకాలం వరకు నిల్వ చేయబడతాయి.

ఆలస్యం

క్యాబేజీ యొక్క చివరి రకాలు దక్షిణ మరియు ఉత్తర ప్రాంతాలలో పెరుగుతాయి. పండిన కాలం 140-160 రోజులు. ఇది 9 నెలల వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది; స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇది 10 నెలల వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది.

• దురాక్రమణదారుడు - పెరుగుతున్న కాలం మొలకల ఏర్పడిన 120 రోజుల తర్వాత. బుష్ ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు మరియు సులభంగా కరువు మరియు పేద నేల తట్టుకోగలదు.
• అమేజర్ - క్యాబేజీ పిక్లింగ్, తయారుగా ఉన్న సలాడ్లు మరియు తాజా వంటకాలు సిద్ధం చేయడానికి మంచిది. బుష్ 5 కిలోల వరకు తలలను ఏర్పరుస్తుంది.
• కోలోబోక్ - 5-కిలోగ్రాముల తలలతో మధ్యస్థ-పరిమాణ రకం, సార్వత్రిక ఉపయోగం కోసం సరిపోతుంది. సాధారణ గుండ్రని ఆకారపు తలలు 150 రోజులలో పండిస్తాయి.
• పంచదార - 3.6 కిలోల వరకు పెరుగుతుంది, గొప్ప విటమిన్ కూర్పును కలిగి ఉంటుంది, చక్కెరలు మరియు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి 8 నెలల పాటు కొనసాగుతాయి.

మీరు ఎంత త్వరగా విత్తనాలు విత్తితే అంత త్వరగా పంటను పొందవచ్చు. దక్షిణ ప్రాంతాలలో ప్రారంభ రకాలు ఫిబ్రవరి చివరలో-మార్చి ప్రారంభంలో కవర్ కింద గ్రీన్హౌస్లో విత్తుతారు. ఉత్తర ప్రాంతాలు మరియు మిడిల్ జోన్‌లో, ప్రారంభ విత్తనాల సమయం ఏప్రిల్ మధ్యకాలం ప్రారంభం. ఇంత ఆలస్యమైన తేదీ కారణంగా, ప్రారంభ రకాలు మధ్య-సీజన్ రకాలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు అదే సమయంలో క్యాబేజీని ఏర్పరుస్తాయి, కాబట్టి, నాన్-బ్లాక్ ఎర్త్ రీజియన్‌లో, ప్రారంభ (జూన్) క్యాబేజీ ఆచరణాత్మకంగా పెరగదు.

మిడిల్ జోన్‌లోని మిడ్-సీజన్ రకాలు 2 పరంగా విత్తుతారు: ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో, ఆగస్టు ప్రారంభంలో క్యాబేజీ తలలను కలిగి ఉండటానికి మరియు నెల చివరిలో, క్యాబేజీ సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో పండిస్తుంది. దక్షిణాన, మీరు 2 నిబంధనలలో కూడా విత్తవచ్చు: మార్చి చివరిలో మరియు ఏప్రిల్ చివరిలో, జూలై మధ్య నుండి సెప్టెంబర్ వరకు ఉత్పత్తులను స్వీకరించడానికి.

మిడిల్ జోన్లో లేట్ రకాలు మార్చి చివరిలో-ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో నాటతారు, అప్పుడు క్యాబేజీ అక్టోబర్ మధ్య నాటికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. దక్షిణాన, విత్తనాలు ఏప్రిల్ ప్రారంభం నుండి నెల చివరి వరకు నిర్వహిస్తారు. అక్కడ అది నవంబర్ మధ్య వరకు పెరుగుతుంది.

క్యాబేజీని రెండు విధాలుగా పెంచవచ్చు:

1. మొలకల ద్వారా
2. విత్తనాలను నేరుగా భూమిలోకి విత్తడం

మొలకల ద్వారా క్యాబేజీని పెంచడం

తెల్ల క్యాబేజీని ప్రధానంగా మొలకల ద్వారా పండిస్తారు. క్యాబేజీ మొలకల చల్లని పరిస్థితుల్లో పెరగడం అవసరం, కాబట్టి అవి గ్రీన్హౌస్లో పెరగడం సులభం. నేల +5 ° C వరకు వేడెక్కిన వెంటనే గ్రీన్హౌస్లో ప్రారంభ మరియు మధ్యస్థ రకాలు నాటబడతాయి. అయితే, మీరు +2 ° C వద్ద విత్తవచ్చు, కానీ మొదటి రెమ్మలు 14 రోజుల తర్వాత, మరియు 10 రోజుల తర్వాత 5-6 ° C వద్ద కనిపిస్తాయి.

మొలకల త్వరగా పెరగడానికి గ్రీన్హౌస్ తగినంత వెచ్చగా ఉండాలి. మొలకల స్వల్పకాలిక మంచును -4 ° C (చాలా గంటలు) వరకు తట్టుకోగలిగినప్పటికీ, చల్లని వాతావరణంలో మొలకలు నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. చల్లని రాత్రుల విషయంలో, పంటలు ఫిల్మ్‌తో కప్పబడి ఉంటాయి, ఇది అంకురోత్పత్తి తర్వాత తొలగించబడుతుంది.

ఇంటి లోపల, మొలకల తేలికైన మరియు చల్లటి కిటికీలో ప్రత్యేకంగా పెరుగుతాయి. ఆమెకు చాలా కాంతి మరియు సాపేక్ష చల్లదనం అవసరం. షరతుల్లో ఒకదానిని ఉల్లంఘించడం మొలకల సాగతీత మరియు బసకు దారితీస్తుంది.

విత్తడానికి ముందు, విత్తనాలను పొటాషియం పర్మాంగనేట్ ద్రావణంలో ఉంచడం ద్వారా క్రిమిసంహారక చేస్తారు, 50-52 ° C వరకు 10 నిమిషాలు వేడి చేసి, ఆపై చల్లబరిచి ఎండబెట్టాలి. బాక్సులలో పొడి విత్తనాలను విత్తండి.

పండిన సమయాన్ని పెంచడానికి, ప్రారంభ క్యాబేజీని 7-10 రోజుల విరామంతో చాలాసార్లు నాటవచ్చు.

ఇంట్లో, అంకురోత్పత్తి తర్వాత 10-12 రోజుల తరువాత, మొలకల కుండలలోకి ప్రవేశిస్తాయి, వాటిని కోటిలిడాన్ ఆకులకు లోతుగా చేస్తాయి. అప్పుడు వారు దానిని ప్రకాశవంతమైన మరియు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచారు. గ్రీన్హౌస్లో, నేలలో నాటినంత వరకు మొలకల నాటడం లేదు.

నేలను మధ్యస్తంగా తేమగా ఉంచడానికి మొలకలకి క్రమం తప్పకుండా నీరు పోస్తారు. హైపోకోటిలెడోనస్ మోకాలి సాగదీయడానికి అనుమతించకూడదు. తక్కువ కాంతి కారణంగా ఇది జరుగుతుంది, అప్పుడు మొలకలని బాల్కనీలో లేదా ఫిల్మ్ కింద గ్రీన్హౌస్లో ఉంచుతారు, లేదా బలమైన సాంద్రత కారణంగా, మొలకల సన్నబడటానికి మరియు వదులుగా ఉంటాయి.

క్యాబేజీ మొలకల పెంపకం మరియు సంరక్షణ గురించి మరింత సమాచారం ఈ కథనాన్ని చదవండి ⇒

మూడవ నిజమైన ఆకు కనిపించిన తరువాత, మొలకలకి కాంప్లెక్స్ ఎరువులు మాలిషోక్, యూనిఫ్లోర్ మరియు రూట్ గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్ కోర్నెవిన్ అందించబడతాయి.

భూమిలో నాటడానికి ముందు, క్లబ్‌రూట్ బీజాంశాలను నాశనం చేయడానికి క్యాబేజీని కాపర్ సల్ఫేట్ (1 టేబుల్ స్పూన్/1 లీటరు నీరు)తో నీరుగార్చాలి.

సైట్ ఎంపిక మరియు నేల తయారీ

అన్ని క్యాబేజీ (తెల్ల క్యాబేజీతో సహా) చాలా తేలికైనది. ఇది పాక్షిక నీడలో కూడా పెరిగినట్లయితే, తల సెట్ చేయబడకపోవచ్చు. సంస్కృతి తేమను ప్రేమిస్తున్నప్పటికీ, నీరు నిలిచిపోయే ప్రదేశాలను తట్టుకోలేకపోతుంది. ఇది ఇసుక మరియు పీటీ నేలల్లో పెరగదు.

క్యాబేజీకి కొద్దిగా ఆల్కలీన్ లేదా, తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, తటస్థ ప్రతిచర్య వాతావరణం (pH 6.-7.5), సమృద్ధిగా, మధ్యస్తంగా తేమతో కూడిన నేల అవసరం. అందువల్ల, నీటి స్తబ్దత లేని ప్రకాశవంతమైన, ఎండ ప్రదేశం సంస్కృతికి ఎంపిక చేయబడింది.

శరదృతువులో స్పేడ్ ఉపయోగించి మట్టిని త్రవ్వడం ద్వారా సైట్ తయారు చేయబడుతుంది, అదే సమయంలో మీటరుకు 3-4 కిలోల హ్యూమస్ లేదా సగం కుళ్ళిన ఎరువును కలుపుతారు.².

ఆమ్ల నేలల్లో, సున్నపు ఎరువులు తప్పనిసరిగా వేయాలి. సున్నం డీఆక్సిడైజింగ్ ఏజెంట్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది మరియు క్యాబేజీని క్లబ్‌రూట్ నుండి రక్షిస్తుంది.మీరు వచ్చే ఏడాది క్యాబేజీని నాటాలని ప్లాన్ చేస్తే, డీఆక్సిడేషన్ వేగవంతం చేయడానికి ఫ్లఫ్ జోడించబడుతుంది. దరఖాస్తు రేటు నేల యొక్క ఆమ్లత్వంపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

• pH 4.5-5.0 - 300-350 గ్రా;
• pH 5.1-5.5 - 200-250 గ్రా;
• pH 5.6-6.4 - 50-80 గ్రా; అటువంటి నేలలు శరదృతువులో సున్నం చేయవలసిన అవసరం లేదు, కానీ నేరుగా రంధ్రంకు సున్నం జోడించండి.

సున్నం ఎప్పుడూ తాజా లేదా సగం కుళ్ళిన ఎరువుతో ఏకకాలంలో వర్తించదు, ఎందుకంటే ప్రతిచర్య ఫలితంగా మొక్కలకు అందుబాటులో లేని సమ్మేళనాలు ఏర్పడతాయి.

సున్నానికి బదులుగా, మీరు మీటరుకు 1 కప్పు బూడిదను జోడించవచ్చు². అయినప్పటికీ, వేసవి నివాసితులు శరదృతువులో మాత్రమే ఎరువును వర్తింపజేస్తారు మరియు నాటేటప్పుడు మిగిలిన ఎరువులను నేరుగా రంధ్రంలో చేర్చండి. అయినప్పటికీ, శరదృతువులో మీరు సాధారణ సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించవచ్చు. l ప్రతి 1 మీ².

మార్పిడి

బహిరంగ మైదానంలో నాటడం సమయానికి, తెల్ల క్యాబేజీ యొక్క బలమైన మొలకల బాగా అభివృద్ధి చెందిన రూట్ వ్యవస్థను కలిగి ఉండాలి, రూట్ కాలర్ నుండి గుండె వరకు 8-10 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు మరియు 4-6 మిమీ మందంతో ఉంటుంది; రూట్ కాలర్ నుండి ఆకుల చిట్కాల వరకు మొక్కల ఎత్తు 20-25 సెం.మీ.

ప్రారంభ క్యాబేజీలో 6-7 విప్పిన ఆకులు ఉండాలి, మధ్య మరియు చివరి రకాలు కనీసం 4 ఆకులు కలిగి ఉండాలి. మరింత బలహీనమైన మొలకల తిరస్కరించబడతాయి. ప్రారంభ రకాలు కోసం భూమిలో నాటడం వయస్సు 45-60 రోజులు, మిగిలిన 35-45 రోజులు.

అధిక దిగుబడిని పొందడానికి ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో తెల్ల క్యాబేజీని నాటడం యొక్క సమయం చాలా ముఖ్యమైనది.

మిడిల్ జోన్ మరియు ఉత్తరాన, చివరి-సీజన్ క్యాబేజీని మే రెండవ పది రోజులలో, మధ్య-సీజన్ మరియు ప్రారంభ క్యాబేజీలో - మే మూడవ పది రోజులలో ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో పండిస్తారు. ఏది ఏమైనా జూన్ 5లోపు ల్యాండింగ్ పూర్తవుతుంది. తరువాత తేదీలో నాటడం క్యాబేజీ తలలు మరియు తగ్గిన దిగుబడికి అకాల ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది.

దక్షిణ ప్రాంతాలలో, ప్రారంభ క్యాబేజీని ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో నుండి మధ్యకాలంలో భూమిలో పండిస్తారు.

    నాటడం పథకం

క్యాబేజీని సాధారణంగా ప్లాట్లలో పండిస్తారు.గట్లలో నాటితే ఒక వరుసలో, లేకపోతే మొక్కలు రద్దీగా ఉంటాయి. చాలా తరచుగా వాటిని 50-60 సెంటీమీటర్ల వరుస అంతరం మరియు 40-60 సెంటీమీటర్ల వరుస అంతరం ఉన్న వరుసలలో పండిస్తారు, క్యాబేజీ పెద్ద తలలతో లేట్ క్యాబేజీని ఒకదానికొకటి 50-60 సెంటీమీటర్ల దూరంలో మరియు వరుస అంతరంతో పండిస్తారు. యొక్క 80 సెం.మీ.

ఆమ్ల నేలల్లో నాటడానికి ముందు, రంధ్రాలకు 0.5 కప్పుల బూడిద లేదా 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. మెత్తనియున్ని, మీరు కాల్షియం నైట్రేట్ 1 డెస్ ఉపయోగించవచ్చు. రంధ్రం చొప్పున చెంచా. అన్ని ఎరువులు మట్టితో చల్లబడతాయి. రంధ్రాలు నీటితో అంచు వరకు నింపబడి, సగం శోషించబడినప్పుడు, మొలకలు నాటబడతాయి.

పతనం నుండి మట్టిని సిద్ధం చేయకపోతే, నాటడానికి ముందు ప్రతి రంధ్రంలో ఈ క్రిందివి జోడించబడతాయి:

• 0.3 కిలోల హ్యూమస్
• 1 tsp సూపర్ ఫాస్ఫేట్
• 2 tsp నైట్రోఫోస్కా
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. కలప బూడిద (అది అందుబాటులో లేకుంటే, పొటాషియం సల్ఫేట్ 1 టేబుల్ స్పూన్ చొప్పున వాడండి).

క్యాబేజీని ముందుగా పెరిగిన దానికంటే లోతుగా పండిస్తారు, కోటిలిడాన్ ఆకులను మట్టితో చల్లుతారు. మొదటి నిజమైన ఆకులు నేలపై ఉండాలి. నాటిన వెంటనే, మొలకలు మళ్లీ నీరు కారిపోతాయి.

పెరిగిన మొలకలలో, ఉపకోటిలిడన్ వంగి ఉంటుంది. నాటేటప్పుడు, అటువంటి క్యాబేజీ యొక్క దిగువ రెండు ఆకులు నలిగిపోతాయి, ఎందుకంటే అవి ఏమైనప్పటికీ ఎండిపోతాయి. కాండం నిఠారుగా చేయడానికి ప్రయత్నించకుండా పెరిగిన మొక్కలు కూడా నాటబడతాయి.

మేఘావృతమైన వాతావరణంలో లేదా సాయంత్రం మొక్కలను నాటాలి, తద్వారా ఆకుల నుండి తేమ యొక్క బలమైన బాష్పీభవనం ఉండదు, మరియు మొలకల వేగంగా రూట్ తీసుకుంటాయి.

ప్రకాశవంతమైన వసంత సూర్యుడు కొత్తగా నాటిన మొలకలకు కాలిన గాయాలకు కారణమవుతుంది, కాబట్టి అవి మొదటి 2-3 రోజులలో నీడలో ఉంటాయి.

సాధారణంగా ఒక వారంలోపు కొత్త ఆకు కనిపిస్తుంది. మొక్కలు బాగా రూట్ తీసుకోకపోతే, అవి గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్ కోర్నెవిన్‌తో నీరు కారిపోతాయి.

మొక్కలు రాత్రిపూట మంచు -4°C వరకు ఎలాంటి సమస్యలు లేకుండా తట్టుకోగలవు.మంచు తీవ్రంగా లేదా సుదీర్ఘంగా ఉంటే, కొన్నిసార్లు యువ మొక్కల పెరుగుదల స్థానం ఘనీభవిస్తుంది, అప్పుడు క్యాబేజీలో, చనిపోయిన పెరుగుదల పాయింట్‌కు బదులుగా, అనేక ఇతరాలు ఏకకాలంలో అభివృద్ధి చెందుతాయి. క్యాబేజీ యొక్క ఒక తలకు బదులుగా, అటువంటి మొక్కలు క్యాబేజీ యొక్క 2-4 చిన్న తలలను ఏర్పరుస్తాయి, ఇవి ఇతరులకు నాణ్యతలో తక్కువగా ఉండవు.

తెల్ల క్యాబేజీని చూసుకోవడం

    నీరు త్రాగుట

పెరుగుతున్న కాలంలో క్యాబేజీకి సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట అవసరం. అవి పెరిగే కొద్దీ నీటి అవసరం పెరుగుతుంది. ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో నాటిన తరువాత, మొదటి వారంలో ప్రతిరోజూ నీరు కారిపోతుంది, మరియు నేల ఎండిపోయినప్పుడు, పట్టుకోల్పోవడం జరుగుతుంది, పంట నేల క్రస్ట్‌ను తట్టుకోదు కాబట్టి, దాని మూలాలు చనిపోవడం ప్రారంభిస్తాయి.

పొడి మరియు ఎండ వాతావరణంలో, క్యాబేజీ ప్రతి ఇతర రోజు, వేడి వాతావరణంలో - ప్రతి రోజు watered ఉంది. వర్షపు వాతావరణంలో, నేల తగినంతగా తడిగా ఉంటే, దానికి నీరు పెట్టవద్దు, కానీ అవపాతం ఉన్నప్పటికీ నేల పొడిగా ఉంటే, ఎప్పటిలాగే నీరు పెట్టండి.

తల సెట్ కాలంలో పంటకు గరిష్టంగా నీరు అవసరం. అందువల్ల, ప్రారంభ క్యాబేజీకి ఇంటెన్సివ్ నీరు త్రాగుట జూన్‌లో (జూలైలో మిడిల్ జోన్‌లో), చివరి క్యాబేజీకి - ఆగస్టులో జరుగుతుంది.

కోతకు ఒక నెల ముందు, నీరు త్రాగుట బాగా తగ్గిపోతుంది మరియు 14 రోజులు పూర్తిగా నిలిపివేయబడుతుంది, లేకపోతే క్యాబేజీ తలలు పగుళ్లు ఏర్పడవచ్చు. ప్రారంభ రకాలు, క్యాబేజీ తలని కట్టేటప్పుడు, ప్రతి 4-6 రోజులకు ఒకసారి నీరు కారిపోతాయి, వాతావరణాన్ని బట్టి 0.5-1 లీటర్లు ఖర్చు చేస్తారు. లేట్ క్యాబేజీ వర్షాల సమయంలో నీరు కారిపోదు; పొడి వాతావరణంలో - వారానికి ఒకసారి.

సంస్కృతి బావి నుండి లేదా బావి నుండి సాధారణ చల్లటి నీటిని ఇష్టపడుతుంది. మార్గం లేనప్పుడు మాత్రమే దానిపై వెచ్చని నీరు పోస్తారు.

నేల డీఆక్సిడేషన్

క్యాబేజీ నిరంతరం 6.5-7.5 pHని నిర్వహించాలి. ఒకసారి మట్టిని డీఆక్సిడైజ్ చేయడం అసాధ్యం. ఉత్తర ప్రాంతాలలో, నేల ఆమ్లీకరణ నిరంతరం సంభవిస్తుంది.సున్నం లేదా బూడిద యొక్క ఒకే దరఖాస్తు పరిస్థితిని సరిదిద్దదు. సున్నం పెద్ద మోతాదులో భాస్వరం మరియు పొటాషియం బంధిస్తుంది మరియు మొక్కలు వాటి లోపాన్ని అనుభవిస్తాయి.

అందువల్ల, ప్రతి 2 వారాలకు, నీరు త్రాగిన వెంటనే, మొక్కలు బూడిద (10 లీటర్లకు 1 కప్పు) లేదా సున్నం పాలు (10 లీటర్లకు 2/3 కప్పు డోలమైట్ పిండి) కషాయంతో నీరు కారిపోతాయి. రూట్ వద్ద మొక్కకు 1 లీటరు వేయండి. ఆల్కలీన్ మరియు తటస్థ నేల ఉన్న ప్రాంతాలలో, డియోక్సిడైజర్ల అదనపు అప్లికేషన్ అవసరం లేదు.

    వదులు

ఏదైనా నీరు త్రాగిన తరువాత, నేల ఆరిపోయిన వెంటనే, క్యాబేజీ ప్లాట్లు వదులుతాయి. వదులుగా ఉండటం ముఖ్యంగా దట్టమైన బంకమట్టి నేలల్లో లోతుగా మరియు పూర్తిగా జరుగుతుంది. మొదటి పట్టుకోల్పోవడం 5-7 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు జరుగుతుంది, అన్ని తదుపరి వాటిని 15-25 సెం.మీ. పొడి వాతావరణంలో, వదులుగా ఉండటం నిస్సారంగా ఉంటుంది, సుదీర్ఘ వర్షాల సమయంలో అది లోతుగా ఉంటుంది.

క్యాబేజీ కూడా స్పుడ్ చేయబడింది. హిల్లింగ్ యొక్క పరిమాణం మరియు లోతు స్టంప్ యొక్క పొడవుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పొడవాటి స్టంప్ ఉన్న రకాలు 2 సార్లు కొండపైకి వస్తాయి, లేకుంటే అది వంగి ఉంటుంది మరియు క్యాబేజీ తల నేలపైకి వస్తుంది. పొడి వేసవిలో కూడా ఇది క్యాబేజీ తల కుళ్ళిపోవడానికి దారితీస్తుంది.

ప్రారంభ రకాలు యొక్క మొదటి హిల్లింగ్ మొలకల నాటడం తర్వాత 15-20 రోజుల తర్వాత, మధ్యస్థ మరియు చివరి రకాలు - 25-30 రోజుల తర్వాత నిర్వహిస్తారు. క్యాబేజీ తలలను వేయడం ప్రారంభంలో తదుపరి హిల్లింగ్ జరుగుతుంది. మీరు భూమి పైన 3-4 సెంటీమీటర్ల స్టంప్ వదిలివేయాలి.

    ఫీడింగ్

క్యాబేజీలో చాలా పోషకాలు ఉంటాయి. పెరుగుతున్న సీజన్ అంతటా, దీనికి స్థూల- మరియు, ముఖ్యంగా, మైక్రోలెమెంట్స్ అవసరం.

మొత్తం పెరుగుదల వ్యవధిలో, క్యాబేజీ పెద్ద మొత్తంలో నత్రజని మరియు పొటాషియం మరియు కొంచెం తక్కువ భాస్వరం వినియోగిస్తుంది. మైక్రోఫెర్టిలైజర్లు కనీస పరిమాణంలో నిరంతరం అవసరమవుతాయి మరియు తల అమరిక సమయంలో, వాటి అవసరం పెరుగుతుంది.

ఆమ్ల నేలల్లో క్యాబేజీని పెంచేటప్పుడు, శారీరకంగా ఆమ్ల ఎరువులు (డబుల్ సూపర్ ఫాస్ఫేట్, కెమిరా) వాడకాన్ని నివారించండి.సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులను ప్రత్యామ్నాయంగా క్యాబేజీ ప్లాట్లు వారానికి ఫీడ్ చేయండి.

పక్షి రెట్టలు సేంద్రీయ పదార్థం నుండి జోడించబడతాయి (10 లీటర్ల నీటికి 0.5 లీటర్లు), కలుపు కషాయం (10 లీటర్ల నీటికి 2 లీటర్లు) లేదా పేడ (బకెట్‌కు 1 లీటర్). తాజా ఎరువు కషాయం యొక్క దరఖాస్తుకు సంస్కృతి బాగా స్పందిస్తుంది.

ఒకవేళ, భూమిలో నాటిన తర్వాత, మొలకల బాగా రూట్ తీసుకోకపోతే, వాటిని రూట్ గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్ కోర్నెవిన్ లేదా ఎటామోన్‌తో తినిపిస్తారు. తరువాతి తయారీ టమోటాలు మరియు మిరియాలు కోసం సిఫార్సు చేయబడినప్పటికీ, ఇది క్యాబేజీకి కూడా అద్భుతమైనది. మొలకల బలహీనంగా మరియు పెరిగినట్లయితే, అవి అమినాజోల్తో స్ప్రే చేయబడతాయి; ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది మరియు క్యాబేజీ ప్లాట్లు 2-3 రోజుల్లో ఆరోగ్యకరమైన రూపాన్ని పొందుతాయి.

ఖనిజ ఎరువులలో అజోఫాస్ఫోస్కా, నైట్రోఫోస్కా, అమ్మోనియం నైట్రేట్, కాల్షియం నైట్రేట్ లేదా తగినంత నత్రజని కలిగిన మైక్రోఫెర్టిలైజర్లు ఉన్నాయి:

• ఇంటర్‌మాగ్ క్యాబేజీ తోట
• యూనిఫ్లోర్-మైక్రో
• అగ్రికోలా

బూడిద అనేది సార్వత్రిక ఎరువులు మరియు దాని ఇన్ఫ్యూషన్ నెలకు ఒకసారి వర్తించబడుతుంది (బకెట్‌కు 1 కప్పు). కానీ ఇందులో నత్రజని ఉండదు, కాబట్టి కింది ఫలదీకరణం సేంద్రీయ పదార్థంతో చేయబడుతుంది.

తలలు అమర్చే కాలంలో, ఫలదీకరణంలో నత్రజని మోతాదు తగ్గుతుంది మరియు పొటాషియం అదనంగా పెరుగుతుంది. లేకపోతే, మొక్కలు వాటి ఆకులలో నైట్రేట్లను కూడబెట్టుకుంటాయి. అదే సమయంలో, మైక్రోలెమెంట్స్ అవసరం, ముఖ్యంగా బోరాన్, బాగా పెరుగుతుంది. మైక్రోఫెర్టిలైజర్లు లేనట్లయితే, క్యాబేజీ ప్లాట్‌ను బోరిక్ యాసిడ్ (బకెట్ నీటికి 2 గ్రా పొడి) తో ఆహారం ఇవ్వడం మంచిది.

ప్రారంభ రకాలకు చివరి దాణా కోతకు 20-25 రోజుల ముందు, చివరి రకాలు - 30-35 రోజులు.

అన్ని ఫలదీకరణం రూట్ వద్ద నిర్వహిస్తారు. క్యాబేజీ ఆకులపై మిగిలి ఉన్న ప్రతిదానిని కట్టివేస్తుంది (వర్షం ద్వారా కొట్టుకుపోని ప్రాసెసింగ్ నుండి పొడి పదార్థాలు లేదా మరకలు).

హార్వెస్ట్

తలలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ప్రారంభ క్యాబేజీని పండిస్తారు.క్యాబేజీ యొక్క పూర్తి తలలు టచ్‌కు గట్టిగా ఉండాలి మరియు పైభాగంలో అవి కొంత తేలికగా మారుతాయి (పసుపు మచ్చ కనిపిస్తుంది). క్యాబేజీ యొక్క పరిపక్వ తలలలో, దిగువ ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారడం ప్రారంభిస్తాయి.

క్యాబేజీ తలలు సిద్ధంగా ఉన్నందున ప్రారంభ రకాలను ఎంపిక చేసి పండిస్తారు. మధ్య మరియు చివరి వాటిని తరచుగా ఒకే సమయంలో పండిస్తారు. ఈ రకాల రెడీమేడ్ హెడ్‌లను సంసిద్ధత తేదీ కంటే కొంచెం ఎక్కువసేపు తోటలో ఉంచవచ్చు. కానీ చాలా తొందరగా కోయడం వలన ఆకులు ఇంకా పక్వానికి రానందున, మొదట కవర్ ఆకులు, ఆపై క్యాబేజీ మొత్తం తల వాడిపోవడానికి దారితీస్తుంది.

ఆలస్యంగా పండించినప్పుడు, క్యాబేజీ తలలు బాగా పండినవి, పగిలిపోయి నిల్వకు పనికిరావు.

క్యాబేజీ తలలు పిక్లింగ్ లేదా తాజా వినియోగం కోసం ఉద్దేశించబడినట్లయితే, అప్పుడు రాత్రి ఉష్ణోగ్రత -6 ° C వరకు తోటలో వదిలివేయబడతాయి. అప్పుడు వారు ప్రత్యేక రుచిని పొందుతారు. ఈ క్యాబేజీ ఊరగాయకు అనువైనది. అటువంటి మంచు తరువాత, క్యాబేజీ తల మూలాలకు (3-5 రోజులు) కరిగిపోయే వరకు తోటలో ఉంచబడుతుంది మరియు ఆ తర్వాత మాత్రమే కత్తిరించబడుతుంది. మూలాలు కరిగిపోయే ముందు క్యాబేజీ తల కత్తిరించినట్లయితే, అది త్వరగా కుళ్ళిపోతుంది.

క్యాబేజీని నిల్వ చేయడానికి ఉద్దేశించినట్లయితే, తీవ్రమైన మంచుకు ముందు లేదా కనీసం మొదటి రోజు తర్వాత దానిని తొలగించడం మంచిది. ఇది మంచులో ఎక్కువసేపు తోటలో ఉంటే, అది దీర్ఘకాలిక నిల్వకు పనికిరానిదిగా మారుతుంది; కోత తర్వాత 2 నెలల తర్వాత దీనిని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు.

చివరి క్యాబేజీకి క్లిష్టమైన ఉష్ణోగ్రత 6 ° C. అటువంటి మంచులో తోటలో ఉంటే, అది నిల్వ చేయబడదు.

నిల్వ కోసం క్యాబేజీని కోయడానికి సాధారణ సిఫార్సులు.

1. మధ్య-సీజన్ - పగటిపూట +3-6 ° С మరియు రాత్రి 0 ° С.
2. ఆలస్యంగా పండించడం - పగటిపూట 0 ° C మరియు రాత్రి -6 ° C.

సుదీర్ఘమైన శరదృతువు వర్షాల సమయంలో, క్యాబేజీ యొక్క పండని తలలు కూడా పగుళ్లు ఏర్పడతాయి. దీనిని నివారించడానికి, క్యాబేజీ ప్లాట్లు లోతుగా వదులుతాయి, అంతటా వచ్చే ఏదైనా మూలాలను కత్తిరించండి.లేదా స్టంప్ భూమిలో 45°కి మార్చబడింది, ఇది కొన్ని మూలాలను కూడా నాశనం చేస్తుంది. అప్పుడు క్యాబేజీ తలలోకి నీటి ప్రవాహం బాగా తగ్గిపోతుంది మరియు అది చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది.

పెరిగిన ఉత్పత్తుల హార్వెస్టింగ్ పొడి వాతావరణంలో నిర్వహించబడుతుంది. క్యాబేజీ తలలు 3-4 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల స్టంప్‌తో కత్తిరించబడతాయి లేదా క్యాబేజీని పిచ్‌ఫోర్క్‌తో బయటకు తీసి, ఆపై స్టంప్ కత్తిరించబడుతుంది. ప్రారంభ రకాల్లో, మీరు నేలలోని తక్కువ ఆకులతో కొమ్మను వదిలివేస్తే, మీరు క్యాబేజీ యొక్క చిన్న తలల రెండవ పంటను పొందవచ్చు. ఇది చేయుటకు, స్టంప్స్ కొండపైకి మరియు ఎరువుతో మృదువుగా ఉంటాయి.

అదనపు ఆకులు కత్తిరించిన తలల నుండి విరిగిపోతాయి, 3-5 బయటి ఆకులు వదిలివేయబడతాయి. పంట 4-5 గంటలు పొడిగా ఉంటుంది. ఎండ రోజున, క్యాబేజీ తలలు ఒక పందిరి కింద నీడలో ఉంచబడతాయి. కోతకు ముందు 4-5 రోజులు అవపాతం లేకపోతే, క్యాబేజీ ఎండబెట్టబడదు, కానీ వెంటనే నిల్వ కోసం దూరంగా ఉంచండి.

నిల్వ

మీరు పెరిగిన క్యాబేజీని పెద్దమొత్తంలో లేదా పెట్టెల్లో నిల్వ చేయవచ్చు. సరైన నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 0 - +1 ° C. ఉష్ణోగ్రత 5°C కంటే పెరగడానికి లేదా -2°Cకి తగ్గడానికి అనుమతించవద్దు.

నిల్వ గదిలో తేమ 85-95% ఉండాలి. క్యాబేజీ తలలు బాగా పండకపోతే, అవి స్టంప్‌ల ద్వారా వేలాడదీయబడతాయి, ఒక్కొక్కటి విడివిడిగా, అవి ఒకదానికొకటి తాకకూడదు. నష్టం ప్రారంభమైనప్పుడు గుర్తించడం మరియు త్వరగా కుళ్ళిన మొక్కలను ఉపయోగించడం ఇది సులభతరం చేస్తుంది.

రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని ప్లాస్టిక్ సంచులలో, క్యాబేజీ త్వరగా కుళ్ళిపోతుంది ఎందుకంటే అక్కడ ఉష్ణోగ్రత చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. మరియు నిల్వ సమయంలో, మొక్కలు తీవ్రంగా ఊపిరి, ఫలితంగా, సంగ్రహణ సంచిలో కనిపిస్తుంది, మరియు తేమ 99% చేరుకుంటుంది.

క్యాబేజీ పాడుచేయడం ప్రారంభిస్తే, మీరు దానిని ఆరబెట్టవచ్చు. ఈ కూరగాయలను ఎండబెట్టడం మన దేశంలో ప్రజాదరణ పొందలేదు, కానీ ఇది సంపూర్ణంగా నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు దాని రుచి ఆచరణాత్మకంగా తాజా నుండి భిన్నంగా లేదు.ఎండబెట్టడం కోసం, ఆరోగ్యకరమైన ఆకులు మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి, ఇవి స్ట్రిప్స్‌లో చూర్ణం చేయబడతాయి మరియు డ్రైయర్‌లలో లేదా 85 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్‌లో ఎండబెట్టబడతాయి.

ఓవెన్‌లో ఆరబెట్టేటప్పుడు, క్యాబేజీకి అంటుకోకుండా ఉండటానికి బేకింగ్ పేపర్‌ను బేకింగ్ షీట్‌పై ఉంచండి. ఎండబెట్టడం సమయంలో ఏర్పడిన అదనపు తేమను తొలగించడానికి, ఉష్ణప్రసరణ మోడ్ను ఆన్ చేయండి లేదా పొయ్యిని కొద్దిగా తెరవండి. పొడి క్యాబేజీని గాజు పాత్రలు మరియు సంచులలో నిల్వ చేయండి.

పట్టిక. క్యాబేజీ యొక్క పేలవమైన సంరక్షణకు ప్రధాన కారణాలు

కారణం	పర్యవసానం	ఏం చేయాలి
మధ్య-పండిన మరియు ఆలస్యమైన రకాలు -6 ° C మరియు అంతకంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు రెండు రాత్రుల కంటే ఎక్కువ కాలం బహిర్గతమవుతాయి.	పంట కోసిన 2 నెలలకే కుళ్లిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది	పులియబెట్టండి లేదా తాజాగా ఉపయోగించండి
నత్రజనితో అతిగా తినడం. స్థాపన కాలంలో, పంటకు పొటాషియం కంటే ఎక్కువ నత్రజని ఇవ్వబడింది	క్యాబేజీ తల తగినంత దట్టంగా లేదు. నిల్వ సమయంలో, అది మరింత వదులుగా మారుతుంది, త్వరగా ఆరిపోతుంది లేదా కుళ్ళిపోతుంది.	పంట వీలైనంత త్వరగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది
తగని రకం	చివరి రకాలు మాత్రమే బాగా నిల్వ చేయబడతాయి. ప్రారంభ కాలం 2 నెలల వరకు, మధ్యస్థం 3-4 నెలల వరకు ఉంటుంది	పంట త్వరగా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, తాజాగా లేదా ఎండబెట్టి ఉపయోగించబడుతుంది
ప్రారంభ శుభ్రపరచడం	క్యాబేజీ తలలు అపరిపక్వమైనవి మరియు వాటిలో క్రియాశీల జీవక్రియ ప్రక్రియ ఉంది.	ప్రాసెసింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం
ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా లేకపోవడం	ఆకులపై తెగులు మరియు నిల్వలో సంక్షేపణం సంభవించడం	నిల్వ పరిస్థితులను ప్రమాణానికి అనుగుణంగా తీసుకురండి. క్యాబేజీ తలలను వేలాడదీయండి లేదా వాటిని ఒకదానికొకటి విడిగా వేయండి, తద్వారా అవి ఒకదానికొకటి తాకవు.

క్యాబేజీ తలలు డాచాలోని సెల్లార్‌లో మాత్రమే కాకుండా, శీతాకాలంలో బాల్కనీలోని అపార్ట్మెంట్లో నిల్వ చేయబడతాయి. క్యాబేజీ కట్టబడని సంచులలో ఉంచబడుతుంది, ఇది అదనపు తేమను ఆవిరైపోతుంది. తీవ్రమైన మంచులో, పంటలు పాత దుప్పట్లు, దిండ్లు మొదలైన వాటితో కప్పబడి ఉంటాయి. 30 ° C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, క్యాబేజీ తలలు గదిలోకి తీసుకురాబడతాయి.కానీ మీరు వాటిని 2 రోజుల కంటే ఎక్కువ వెచ్చగా ఉంచవచ్చు, లేకుంటే అవి వాడిపోవటం ప్రారంభమవుతుంది.

మొలకలు లేకుండా పెరుగుతాయి

క్యాబేజీని పెంచే విత్తన రహిత పద్ధతి దక్షిణ ప్రాంతాలకు మరింత సందర్భోచితంగా ఉంటుంది, అయితే ఇది కొన్నిసార్లు ఉత్తర ప్రాంతాలలో ఉపయోగించబడుతుంది. నేల 5 ° C వరకు వేడెక్కినప్పుడు మీరు భూమిలో క్యాబేజీని విత్తవచ్చు మరియు రాత్రి గాలి ఉష్ణోగ్రత 2 ° C కంటే తక్కువగా ఉండదు. చివరి మరియు ప్రారంభ రకాలను విత్తడం వీలైనంత త్వరగా జరుగుతుంది: దక్షిణాన ఏప్రిల్ మొదటి పది రోజులలో, ఉత్తరాన నెల చివరిలో. మే 5లోపు నాట్లు పూర్తవుతాయి. మిడ్-సీజన్ రకాలను మే 15 వరకు విత్తుకోవచ్చు.

ఒక రంధ్రంలో 2-3 విత్తనాలు విత్తుతారు. రెమ్మలు కనిపించినప్పుడు, అదనపు బలహీనమైన మొక్కలు తొలగించబడతాయి, ఒకటి వదిలివేయబడుతుంది.

చల్లని వాతావరణం మరియు కొద్దిగా వేడెక్కిన నేలలో, మొలకల 10-12 రోజుల తర్వాత, 3-5 రోజుల తర్వాత వెచ్చని వాతావరణంలో కనిపిస్తాయి. మొలకల ఆవిర్భావాన్ని వేగవంతం చేయడానికి, నేల విత్తడానికి ముందు రెండుసార్లు వేడినీటితో చిందిన, మరియు విత్తిన తర్వాత అది కవరింగ్ పదార్థంతో కప్పబడి ఉంటుంది.

బ్లాక్ ఫిల్మ్ లేదా డార్క్ స్పన్‌బాండ్ చాలా సరిఅయినది, కానీ ఇవి లేనప్పుడు, మీరు ఏదైనా ఉపయోగించవచ్చు. రెమ్మలు కనిపించిన వెంటనే, స్పన్‌బాండ్‌ను కత్తిరించి మొక్కల క్రింద వదిలివేయవచ్చు. ఇది క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ బీటిల్స్ నుండి క్యాబేజీ ప్లాట్‌ను విశ్వసనీయంగా రక్షిస్తుంది.

చల్లని వాతావరణంలో, పంట అదనంగా కవరింగ్ పదార్థంతో కప్పబడి ఉంటుంది. క్యాబేజీ పెరుగుదలకు సరైన ఉష్ణోగ్రత 17-20 ° C. ఇది సమస్యలు లేకుండా చలిని తట్టుకోగలదు, కానీ అది నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది, కాబట్టి దాని పెరుగుదలను వేగవంతం చేయడానికి కప్పబడి ఉంటుంది. ఉష్ణోగ్రత పెరిగినప్పుడు, కవరింగ్ పదార్థం తీసివేయబడుతుంది మరియు ఫ్రాస్ట్ లేనట్లయితే, ప్లాట్లు రాత్రిపూట కూడా తెరిచి ఉంచబడతాయి.

విత్తనాలు లేని క్యాబేజీని చూసుకోవడం అనేది మొలకల ద్వారా పెరిగిన సాధారణ క్యాబేజీకి సమానంగా ఉంటుంది. మొలకల లేకుండా పెరగడం సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది ఇతర పని కోసం సమయం మరియు కృషిని ఖాళీ చేస్తుంది మరియు నాటడం సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది.

మీ స్వంత విత్తనాల నుండి క్యాబేజీని ఎలా పెంచుకోవాలి

మీరు మీ స్వంత విత్తనాల నుండి క్యాబేజీని పెంచుకోవచ్చు, కానీ దీనికి 2 సంవత్సరాలు పడుతుంది.

క్యాబేజీ - ఇది ద్వైవార్షిక మొక్క మరియు విత్తనాలు సాగు చేసిన రెండవ సంవత్సరంలో మాత్రమే కనిపిస్తాయి. వాటిని పొందడానికి, మీరు క్వీన్ సెల్‌ను ఎంచుకోవాలి.

క్వీన్ సెల్ - ఇది రకానికి బాగా సరిపోయే క్యాబేజీ తల. అతను బలంగా, పెద్దగా, ఆరోగ్యంగా ఉండాలి.

కొచన్ - ఇవి కొమ్మ-కాండానికి జోడించిన చుట్టిన ఆకులు. ప్రతి ఆకు యొక్క కక్ష్యలో మొగ్గలు ఉన్నాయి, వాటి నుండి ఫలాలు కాస్తాయి రెమ్మలు సాగు యొక్క రెండవ సంవత్సరంలో కనిపిస్తాయి. మీరు తక్కువ రోసెట్టే ఆకులను వదిలి, క్యాబేజీ తలని మూలాలతో మరియు మూలాలతో ఉన్న స్టంప్ రెండింటినీ తల్లి మద్యంపై వదిలివేయవచ్చు.

తల్లి మద్యంపై స్టంప్ మిగిలి ఉంటే, క్యాబేజీ తల కత్తిరించబడుతుంది, దిగువ ఆకులను వదిలివేస్తుంది. మిగిలిన స్టంప్ మూలాలతో తవ్వి నిల్వలో ఉంచబడుతుంది.

మీరు క్యాబేజీ తలతో తల్లి మొక్కను వదిలివేస్తే, అది కత్తిరించబడదు, కానీ మూలాలతో పాటు తవ్వి నిల్వలో ఉంచబడుతుంది.

మొదటి మంచుకు ముందు తల్లి మద్యం తవ్వబడుతుంది. రూట్ తడిగా వస్త్రంతో చుట్టబడి నిల్వలో వేలాడదీయబడుతుంది లేదా పెట్టెలో ఉంచబడుతుంది. క్వీన్ సెల్ క్యాబేజీ యొక్క మిగిలిన తలల నుండి విడిగా నిల్వ చేయబడుతుంది. తల్లి మొక్క తీవ్రమైన మంచుకు గురైతే, అది కరిగిపోయిన కొన్ని రోజుల తర్వాత అది తవ్వబడుతుంది.

ఎటువంటి కాంతి నిల్వలోకి ప్రవేశించకూడదు మరియు ఉష్ణోగ్రత 0-+1 ° C వద్ద నిర్వహించబడాలి. సెల్లార్‌లో చాలా వేడిగా ఉన్నట్లయితే, క్వీన్ సెల్ విశ్రాంతి కాలం ద్వారా వెళ్ళదు మరియు ఉత్పాదక అవయవాలను ఏర్పాటు చేయదు. వసంత ఋతువులో నాటినప్పుడు, అది చాలా ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది కానీ కాయలు లేదా విత్తనాలు ఉండవు.

క్యాబేజీ తలల వంటి ఈ రకాల రాణి కణాలు నిల్వ చేయబడనందున, ప్రారంభ రకాల స్టంప్‌ను సంరక్షించడం చాలా కష్టం. ఇది చేయుటకు, మొక్కను త్రవ్వి, తల నుండి పూర్తిగా స్టంప్‌ను కత్తిరించండి మరియు శరదృతువు వరకు 1-2 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద సెల్లార్‌లో నిల్వ చేయండి. శరదృతువులో, అది ఒక కుండలో పండిస్తారు మరియు సెల్లార్లో నిల్వ చేయబడటం కొనసాగుతుంది.ఈ రూపంలో, తల్లి మొక్క కుండలో రూట్ తీసుకుంటుంది మరియు వసంతకాలం వరకు బాగా సంరక్షించబడుతుంది. వసంత ఋతువులో అది ఓపెన్ గ్రౌండ్ లోకి నాటబడతాయి.

    వర్నలైజేషన్

నాటడానికి ఒక నెల ముందు, నిల్వలో ఉష్ణోగ్రత 5-6 ° C వరకు పెరుగుతుంది మరియు కాంతి కొద్దిగా పెరుగుతుంది. మూలాన్ని జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి మరియు అన్ని కుళ్ళిన మరియు ఎండిన మూలాలను తొలగించండి. క్వీన్ సెల్‌పై క్యాబేజీ తల మిగిలి ఉంటే, దానిలో ఎక్కువ భాగం కత్తిరించబడి, మొగ్గలతో స్టంప్‌ను వదిలివేస్తుంది. క్యాబేజీ తల ఈటె చిట్కా రూపంలో కోన్‌గా పదును పెట్టబడుతుంది. దీని వ్యాసం 20 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్న క్వీన్ మొక్కలు (స్టంప్‌లు మరియు క్యాబేజీ మాజీ తలలు రెండూ) మొగ్గలను మేల్కొల్పడానికి వెలుగులోకి తీసుకురాబడతాయి.

    నాటడం మరియు సంరక్షణ

సీడ్ మొక్కల కోసం నేల క్యాబేజీ తలల కంటే కొంచెం తక్కువ సారవంతమైనది కావచ్చు. నాటడానికి ముందు, సాధారణ ఎరువులు వర్తిస్తాయి - బూడిద మరియు సూపర్ ఫాస్ఫేట్. ఎరువు వర్తించదు ఎందుకంటే ఇది ఆకు పెరుగుదలను రేకెత్తిస్తుంది, ఈ పరిస్థితిలో ఇది అవసరం లేదు. మీరు తక్కువ మొత్తంలో నత్రజని ఎరువులు వేయవచ్చు.

విత్తన మొక్కలు 60 సెంటీమీటర్ల దూరంలో 20° కోణంలో నాటబడతాయి.సాధ్యమైన సమయాల్లో నాటడం జరుగుతుంది: ఉత్తరాన - ఏప్రిల్ చివరిలో, దక్షిణాన - మార్చి చివరిలో-ప్రారంభంలో ఏప్రిల్. రాత్రిపూట చల్లగా ఉంటే, వాటిని కవరింగ్ మెటీరియల్‌తో కప్పుతారు. ప్రధాన ప్రమాణం నేలను +3 ° C కు వేడెక్కడం.

15-20 రోజుల తర్వాత, రాణి కణంపై ఆకులతో కూడిన స్టంప్ మిగిలి ఉంటే, ఆకులు తెగుళ్ళను ఆకర్షించకుండా తొలగించబడతాయి. మొదటి దాణా నాటిన 20-25 రోజుల తర్వాత, కలుపు కషాయం లేదా నత్రజని ఎరువులతో విత్తన మొక్కలకు నీరు పెట్టడం జరుగుతుంది.

తరువాత, పుష్పించే ముందు, మరో 3 ఫీడింగ్‌లు జరుగుతాయి, కలుపు కషాయాన్ని ఖనిజ ఎరువులతో మారుస్తాయి. మినరల్ వాటర్‌లో పొటాషియం యొక్క స్వల్ప ప్రాబల్యం ఉండాలి. బదులుగా మీరు బూడిదను జోడించవచ్చు.

    పుష్పించే మరియు విత్తనాల సేకరణ

వృషణాలు పొడవైన పుష్పించే రెమ్మలను ఏర్పరుస్తాయి.కానీ అత్యధిక నాణ్యత గల విత్తనాలు సెంట్రల్ రెమ్మల నుండి మాత్రమే పొందబడతాయి; పార్శ్వ వాటిని కత్తిరించి, బలమైన వాటిని మాత్రమే వదిలివేస్తారు. పూల రెమ్మలు పొడవుగా ఉన్నందున, అవి విరిగిపోకుండా లేదా బస చేయకుండా కట్టివేయబడతాయి.

విత్తనాలు, సాధారణ క్యాబేజీ వంటి, loosened, కొండ మరియు watered ఉంటాయి. అనేక రకాలైన విత్తనాలను పెంచినట్లయితే, క్రాస్-పరాగసంపర్కాన్ని నివారించడానికి వాటికి ప్రాదేశిక ఐసోలేషన్ అవసరం. ఇది చేయుటకు, ఒక రకానికి చెందిన ప్లాట్లు నెట్ లేదా గాజుగుడ్డతో కప్పబడి, భూమికి గట్టిగా నొక్కడం వలన కీటకాలు ప్రవేశించలేవు.

వివిధ రకాలైన అనేక విత్తనాలు ఒకదానికొకటి 500 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ దూరంలో పెరిగితే, ప్రతి ఒక్కటి గాజుగుడ్డ లేదా మెష్‌లో విడిగా చుట్టబడి దిగువన కట్టివేయబడుతుంది.

రెమ్మలపై గింజలు కలిగిన కాయలు ఏర్పడతాయి. ఏకరీతి విత్తనాల పండించడాన్ని నిర్ధారించడానికి, బలహీనమైన మరియు చివరి రెమ్మలు తొలగించబడతాయి. 30-45 రోజులలో పండించడం జరుగుతుంది.

విత్తనాలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కాయలు కొద్దిగా తేలికగా మరియు పగుళ్లు ఏర్పడతాయి. కాయలు రంగులో తేలికగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని సేకరించి పూర్తిగా పండే వరకు నిల్వ చేస్తారు. అవి విత్తనాలపై ఉంచబడవు, లేకుంటే అవి పగుళ్లు ఏర్పడతాయి మరియు విత్తనాలు భూమిలోకి వస్తాయి. అయితే, ఇది కూడా చెడ్డది కాదు. శరదృతువులో, విత్తన మొక్కలతో ప్లాట్లు తవ్వబడలేదు, కానీ వసంతకాలంలో మీరు ప్రారంభ, బలమైన క్యాబేజీ మొలకలని పొందవచ్చు.

కాయలు తడి వాతావరణంలో సేకరిస్తే, అవి ఎండిపోతాయి. సేకరించిన విత్తనాలను కాగితపు సంచులలో నిల్వ చేస్తారు. విత్తన పదార్థాన్ని మీరే పెంచుకోవడం వల్ల అధిక నాణ్యత గల విత్తనాలను పొందడం చాలా సులభం.

శరదృతువులో, క్యాబేజీ తలను కత్తిరించిన తర్వాత, మీరు రోసెట్టే ఆకులతో స్టంప్‌ను భూమిలో వదిలివేస్తే ప్రక్రియను గణనీయంగా సరళీకృతం చేయవచ్చు. అది స్తంభింపజేయకపోతే, వసంతకాలంలో అది కూడా పెరగడం మరియు విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభమవుతుంది.